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中国消费者血拼进口商品 便利店渠道异军突起

发布时间:2017-07-27     下载附件

在世界各大城市的机场,等候退税的游客大排长龙,其中有8成是中国游客,而各种中国游客刷新境外扫货纪录的资讯也时常见诸于报端。美国旅游协会主席罗杰·道笑称中国游客为“会走路的钱包”,中国游客花钱能力有目共睹。从去年开始,“会走路的钱包”在中国购买进口食品的增速迅猛。

从2016年开始,进口食品市场增长迅速。根据上海海关数据显示,2016年,上海关区进口食品累计金额达1626.85亿元,同比增长15.6%,而2015年仅增长0.6%。2017年1月-5月,进口食品累计金额为747.51亿元,同比增长14.4%,增速进一步明显。目前,中国市场已经成为进口食品的最大市场之一,这些进口食品来自世界143个国家和地区,进口品种在5万-6万种左右,品牌超过15000个以上。据美国食品工业协会预测:2018年中国将成为最大进口食品消费国,市场规模将达到4800亿元。进口食品消费,已从之前的礼品和炫耀性质消费,发展到个人的品质性、犒劳性质消费。

业内人士认为,随着进口食品价格的平民化,市民出境增多对国外商品了解程度增加、国家政策的开放、供应渠道的增多,还会有更多消费者选择在国内购买进口食品,这确实是零售业的一个发展方向和新的增长点,进口食品也成为了零售业的下一个风口。

日前,上海商情信息中心、进口商专业委员会联合发布了《2017进口食品行业调研报告》。报告对百余家食品进口流通企业进行了重点调查,针对企业所关注的进口食品产地、品类、渠道等进行了客观分析。

产地成标签,澳大利亚、新西兰受追捧

据调查显示,对于进口食品产地,企业对澳大利亚、新西兰的关注度分别为58.2%、43.0%。进口食品在我国的品牌力尚未建立,产地是消费者最看重的标签之一。主打有机、健康的澳大利亚、新西兰产品深受消费者的追捧。值得注意的是,2015年6月,中、澳两国签署了自贸协定。目前,超过85%的澳大利亚对华出口产品享受零关税。2020年,零关税比例将升至93%,协定完全展开后将达到95%;2017年4月,中国-新西兰自由贸易协定第一轮升级谈判在北京举行。中新自贸协定是中国同发达国家达成的第一个自由贸易协定,升级谈判的启动也为中、新两国经贸合作注入新的强劲动力。

另一方面,欧美产品因为实行严格的产品标准,其安全性也深受企业信赖,欧美国家的关注度均在35%左右。在中美经济合作百日计划中,中方表示,将尽快允许进口美国牛肉,最迟不晚于2017年7月16日。

进口葡萄酒一枝独秀,乳制品、生鲜紧随其后

在细分品类中,45.6%的企业认为进口葡萄酒前景更明朗,在排名中领先优势明显。有数据显示,从2015年开始,来自法国、西班牙、智利等国的葡萄酒进入中国葡萄酒市场的进口量与进口额都在提高。国民消费能力逐渐提升,对葡萄酒的需求日益增长,且在旅游的带动下,中西方学问交流更加频繁,葡萄酒的饮用习惯也开始深入人心,推动了进口葡萄酒市场的发展。值得注意的是,中澳自贸协定明确体现,高达20%的葡萄酒关税将在4年内削减至零关税。仅2016年,进口瓶装葡萄酒就达4.8亿升(约6.4亿瓶),较2015年上升22% 。总体价值22亿美金,上升17%,约合3.42美金/瓶。另外,散装葡萄酒进口量为1.4亿升,起泡酒为0.12亿升。

为何进口葡萄酒这么受国人追捧?首先,原汁酿造的高品质保障,大部分进口葡萄酒保持了原始的葡萄酒风味;其次,国外有大批环境条件优越的专业酒庄,从苗木培育、种植、酿造、销售到葡萄酒学问推广的产业链发展完善。最后,国外葡萄酒酿造历史悠久,发展至今每一种葡萄酒都找到自己合适的定位,品牌打出各自的特色。

再一方面,国内近年来也掀起了葡萄酒海外并购热潮,力求对标国际葡萄酒品牌:今年5月,张裕再以4803万美金收购智利贝斯酒庄葡萄酒业务;去年末,威龙澳大利亚子企业以1341.3万澳元收购澳大利亚1235.3公顷葡萄园。通过企业的努力,国内外葡萄酒品牌的差距正不断缩小:第四届亚洲葡萄酒大奖赛上,宁夏贺东庄园西拉干红葡萄酒获得特别金奖。

乳制品及生鲜食品的关注度均超过30%,是企业关注程度最接近葡萄酒的大热品类。在国内消费升级趋势中,健康优质的乳制品、进口生鲜在国内拥有众多粉丝,前景可期。6月,中国和美国FDA达成了谅解备忘录,这表明在短期内可能有200多家美国奶制品出口商进入中国市场,这也将大大激发国内食品进口流通企业的热情。另一份调查报告数据显示,北京、广东、上海和江苏是进口生鲜消费者最多的省份(直辖市),其中最受欢迎的进口海鲜品类,包括阿根廷红虾,南美白虾、巨型淡水虾、进口三文鱼、鲍鱼和鲟鱼等;热销的进口水果包括太平洋东岸的智利车厘子,新西兰猕猴桃和美国新奇士橙等;乌拉圭牛腩、澳大利亚和新西兰的牛肉等也很受欢迎。

便利店渠道异军突起,进口商品瞄准社区消费

在渠道关注度中,全家便利店从电商的围攻中脱颖而出,达77.2%,紧随其后的是京东、天猫、一号店,企业关注度分别为69.6%、67.1%、62.0%;华润ole、city'su-per、G-super、D.I.G.等精品超市的受关注程度也都超过45%。便利渠道大受欢迎并非偶然,一是国内零售渠道竞争已趋于饱和,便利渠道成为行业新通路;二是进口食品已非昔日高端豪侈品,已成为消费者购物篮中日常消费,且向便利包装发展。

在上海,便利店密集,诸多社区便利店,满足了一些居民日常的进口商品的需求。而商务楼便利店,则更多地针对一些商务白领的日常需求:白领午餐、平时零食还有一些日常生活需求。因此,这也导致了很多进口商品商,纷纷将目光聚集到了便利渠道。

(来源:资讯晨报 记者:钱鑫)

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